Duración: 23´04”

El misionero comboniano Hno. Hermann Engelhardt es agrónomo. En 1976 llegó a Sudáfrica y actualmente trabaja en Mount Frere, en la región montañosa del Transkei, donde la mayoría de la población es de raza negra y sufre unas condiciones de vida muy duras. Su misión aquí es la promoción del desarrollo agrícola de la zona. Trabaja junto con varias familias y les ayuda a crear sus propias huertas donde cultivan todo tipo de hortalizas. El objetivo es que las familias sean autosuficientes: que tengan una buena alimentación y además un medio para continuar prosperando. El reportaje nos ofrece un recorrido por algunas de estas huertas en el área de Lugangeni .